Posted in Alle, Neuigkeiten
15 Jahre redblue mit Harald Wohlfahrt und Wangler-Weinen
Am 19. Juni 2019 wurde das 15-jährige Jubiläum des redblue und somit auch die 15-jährige Zusammenarbeit zwischen INTERSPORT und Cateringpartner Aramark mit einem besonderen Highlight gefeiert.
Einer der bekanntesten deutschen Sterneköche, Harald Wohlfahrt, kredenzte gemeinsam mit einem Aramark-Team ein 4-Gänge-Menü. Perfekt abgestimmt mit Weinen der Weinkellerei Wangler. Ein unglaublicher Genuss für das Auge, den Gaumen und die Kehle.
1. Gang: Ziegenkäse-Ravioli mit Pistou-Sauce
2. Gang: Atlantik-Steinbutt im Safran-Muschel-Sud
3. Gang: Ballotine von der Bresse-Poularde
4. Gang: Kuppel von weißer Schokolade und Himbeereis
Es war uns eine Ehre dabei sein zu dürfen
… und ein tolles Erlebnis!
Das Wangler-Team